Gluten Free/ APLV
Gluten Free
Libre de Trigo, Avena, Cebada y Centeno
¿Qué es la intolerancia al gluten?
Es la intolerancia producida por un conjuntos de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno. Pueden padecerla tanto niños como adultos. 1 de cada 100 personas argentinas puede ser celíaco y es mayor en mujeres.
¿Qué riesgo representan los productos de aplicación tópica para las personas Celíacas?
Si la piel esta SANA (no irritada, sin heridas) y no pueden ser llevados a la boca accidentalmente, NO existen riesgos por el uso tópico de cosméticos.
Pero hay productos como los protectores solares que por la superficie de colocación, tamaño, estado esperable de la piel, reiteración de aplicaciones, manipulación y/o riesgo de contaminación pueden causar riesgos si no se testean previamente.
¿Cuál es el compromiso de Rayito de Sol?
La marcación de un producto SIN TACC en los productos RAYITO DE SOL® implica que se certifica que este producto NO contiene trazas detectables de gluten bajo los mismos estándares que se aplican para los alimentos.
Esta certificación se realiza evaluando cada lote de produccion en un laboratorio externo especializado. Esto reduce los riesgos mencionados anteriormente de manera considerable.
Cada lote se examina antes de liberar y debe pasar estos dos tests:
• Determinación Libre de Gluten por Metodología Cualitativa / Prueba de selección: Ensayo inmunocromatográfico detección cualitativa de contaminación con Gliadina/Gluten
• Determinación Libre de Gluten por metodología Cuantitativa / ELISA
(Lic. AOAC 061201)
APLV
Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca
La alergia a la proteína de leche de vaca (APLV) es la alergia alimentaria más común en lactantes y niños pequeños, entre un 2% y un 5% de todos los niños padecen esta afección. Se trata de una reacción exagerada del sistema inmunitario ante una o más proteínas que contiene la leche de vaca.
Los cosméticos y productos de higiene también pueden estar elaborados con sustancias de origen animal y vegetal que podrían afectar a personas con alergias alimentarias.
Entre los alimentos de origen animal más utilizados en cosmética están el huevo y la leche; aunque también podemos encontrar ingredientes derivados de la apicultura como la miel, la jalea real o el propóleo.
En lo que respecta a ingredientes vegetales, los más comunes son los obtenidos de semillas y frutos secos, así como cereales y cítricos.
Las reacciones en niños con alergias severas pueden llegar a ser graves con la simple ingesta accidental del producto o por la contaminación cruzada de las manos con alimentos.
¿Cuál es el compromiso de Rayito de Sol?
La marcación de un producto APLV en los productos RAYITO DE SOL® implica que se certifica que este producto NO contiene trazas detectables de leche de vaca ni sustancias de origen animal ni vegetal bajo los mismos estándares que se aplican para los alimentos.
Esta certificación se realiza evaluando cada lote de produccion en un laboratorio externo especializado. Esto reduce los riesgos mencionados anteriormente de manera considerable.
